Caciotta Aromatizzata Zoff | Alimentari Tomadin

Azienda Agricola Zoff, vocazione Bio sapori Eccelsi

settembre 9th, 2017 Posted by News No Comment yet

Allevamento Pezzata Rossa Italiana e produzione di Formaggi Bio

Vi presentiamo l’azienda Agricola Zoff, una vera e propria chicca situata a Borgnano, che ha sposato a pieno la filosofia 100% Bio, riuscendo a raggiungere eccellenti livelli di qualità e professionalità nella produzione dei formaggi. Attività a conduzione familiare da quattro generazioni, dove gli Zoff si prendono cura di circa 70 vacche di razza Pezzata Rossa Italiana, da cui ricavano un latte molto pregiato che li aiuta a produrre ottimi formaggi a latte crudo e deliziosi yogurt.

Azienda Agricola Zoff | Alimentari Tomadin

Tra i prodotti più interessanti dell’Azienda Agricola Zoff vi segnaliamo la Ricotta (famosa in tutto il Friuli Venezia Giulia), la Caciotta presentata in due versioni (classica ed aromatizzata) ed infine lo yogurt bianco abbinato a delle golosissime marmellate bio. Oltre a queste tre proposte vi consigliamo il gustosissimo Dolce Latte Bio un mix tra Caramello e Dulce de Leche che vi conquisterà al primo assaggio.

Dolce Latte Bio | Alimentari TomadinAzienda Agricola Zoff | Zoff | Alimentari Tomadin

Infine per gli amanti della carne di qualità, l’azienda agricola Zoff vi dà la possibilità di prenotare una confezione da 10 kg, proveniente dalle vacche allevate nella fattoria. Il tutto nel pieno rispetto dell’animale come stabilito dall’ente Allevamento Etico (associazione impegnata nel monitoraggio degli allevatori per garantire il rispetto degli animali negli allevamenti) al quale la famiglia Zoff ha voluto aderire da subito con molto entusiasmo e piena convinzione.

Ovviamente tutte queste gustose delicatezze sono disponibili nella nostra “bottega”, ma se avete il piacere di scoprire il perchè di tanta bontà, vi invitiamo a visitare il sito ufficiale dell’azienda www.borgdaocjs.it attraverso il quale potete prenotare una visita guidata nella splendida fattoria, con la possibilità di pernottare nell’agriturismo Borg da Ocjs realizzato ristrutturando la vecchia stalla ove le vacche si riposavano.

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